Reservierung
Altstadt 28, 4020 Linz Di-So 11:00-15:00 | 17:30-22:30 | Warme Küche 11:00-14:30 | 17:00-22:00 0732 91 81 55

TableBooking








    Mit unserer japanischen Küche im Herzen von Linz Altstadt wollen wir ein Stück japanische Tradition nach Linz bringen.
    Unser Gründer

    Ming

    UnsereGeschichte

    Ein ultimatives kulinarisches Erlebnis
    Miyako ist eine kleine Stadt in der Nähe von Fukushima. Meine Tante lebte in dieser Stadt, bis am 11.März.2011 Fukushima von einem entsetzlichem Nuklear-Desaster getroffen wurde. Nur wenige Tage später konnte meine Tante glücklicherweise aus Japan flüchten, nach Österreich. Deshalb habe ich dem Restaurant den Namen “Miyako” gegeben, um die unvorstellbare Grausamkeiten, die sie erleben haben musste, zu ehren.

    MeisterKüche

    Entdecken Sie Gerichte aus Meisterhand
    Anstatt schnelles Essen wie Sushi anzubieten, haben wir uns die Kunst des Ramen-machens gewidmet, denn das beste Essen kommt nicht aus der Schnelle. Deshalb kochen wir unsere traditionelle Tonkotsu Suppe mindestens 16 Stunden, bevor wir es Ihnen servieren, um das beste Aroma zu erreichen.

    Unsere hausgemachten Nudeln werden streng nach dem Rezept japanischer Meister vor Ort produziert. Bei uns steht die Qualität und Frische unserer Gerichte an oberster Stelle, um dies zu gewährleisten, wird so viel wie möglich von Meisterhand hausgemacht.


    Mittagsmenü




     

    BesuchenSie uns

    MIYAKO RAMEN RESTAURANT
    Altstadt 28, 4020 Linz

    +43 732 91 81 55


    Kontakt